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【午後·藝術展】主題下午茶:李奧納多·達文西的傑出畫作《最後的晚餐》之Supper (晚餐)


【旅遊經 洪書瑱報導】

在日本飯店業者將壁畫《最後的晚餐》「畫」(化)為可食下午茶「Supper (晚餐)」,這是由JR東日本集團與萬豪國際酒店集團合作,以高端個性奢華酒店著稱的「梅斯姆東京-傲途格精選酒店」(mesm Tokyo, Autograph Collection),在位於16層洋溢著藝術氣息的大堂酒廊Whisk,將於7月1日至10月29日推出,平日限定每日15份,其實【午後·藝術展】系列主題已來到下午茶第三部了,第三部曲設計靈感源起於文藝復興時期意大利文化巨匠列李奧納多·達文西的傑出畫作《最後的晚餐》。


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【午後·藝術展】主題下午茶,深受目前在日本備受矚目的“おひとり様(一個人)”和“甜食控男子”的歡迎。繼大獲好評的薩爾瓦多·達利的【記憶的永恆】之【Memory (記憶)】和約翰內斯·維米爾的【戴珍珠耳環的少女】之【Pearl (珍珠)】主題下午茶後,第三部曲為「Supper (晚餐)」,而這一套梅斯姆東京的下午茶創作者,由小泉堅太郎,養父直人,橫山敏之所設計推出!




梅斯姆東京的下午茶創作者從左至右:小泉堅太郎,養父直人,橫山敏之


《最後的晚餐》原畫(原話)預言其中一位將要背叛他,【Supper (晚餐)】主題下午茶即結合了這樣的場景,極具創意的運用13種美味甜點及鹹點,搭配特製無酒精雞尾酒來表現每個人物的背景和有聯繫的土地。


※.【SUPPER (晚餐)】主題下午茶:

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下午茶中不可或缺即是飲品,可說是讓人印象深刻──由「開胃西洋梨無酒精雞尾酒Mocktail」及「風乾火腿卷意大利麵包棒格里西尼」來擔當,配置如同將美食美酒盛放在如同調色盤上的器皿上,讓您享受當畫家的感覺。而西洋梨無酒精雞尾酒,則是由茉莉花茶、糖漿、西洋梨泥、蛋清、檸檬汁調製而成。

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開胃西洋梨無酒精雞尾酒Mocktail及風乾火腿卷意大利麵包棒格里西尼

Supper (晚餐)畫中人物及相應點心從左至右分別,包括:

【 1 】 巴多羅買(以色列無花果果醬曲奇),
王者娛樂城-比分網 【 2 】 雅各伯(意大利西西里檸檬冰霜),
【 3 】 安德肋(咸點魚形肉餡派),
【 4 】 叛徒猶大(濃郁的巧克力夾心餅),
【 5 】 伯多祿(在日本掀起話題的意大利羅馬草莓奶油漢堡),
王者娛樂城-比分網 【 6 】 若望(土耳其風海綿蛋糕),
【 7 】 耶穌(田舍風芝士麵包),
【 8 】 多默(具有異國情調的印度荳蔻冰淇淋),
【 9 】 聖雅各伯(西班牙聖地亞哥杏仁蛋糕),
【10】斐理伯(中東一帶含有玫瑰香味的由小麥粉烘製而成的酥脆麵團),
【11】瑪竇(意大利羅馬瑪格麗特比薩),
【12】達陡(意大利馬斯卡彭奶酪製成的提拉米蘇),
【13】奮銳黨的西門(埃及牛奶布丁)。



【午後·藝術展】主題下午茶:李奧納多·達文西的傑出畫作《最後的晚餐》之Supper (晚餐)

最後還有紅葡萄酒無酒精雞尾酒或白葡萄酒無酒精雞尾酒所「特製無酒精雞尾酒」Mocktail,來結尾!

圖片:飯店業者提供


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